10 matvarer som en ernæringsfysiolog alltid har i fryseren

10 matvarer som en ernæringsfysiolog alltid har i fryseren
Anonim

Folk tror ofte at å spise sunt tar for mye planlegging og forberedelser. Enten hater de dagligvarehandel hver uke, eller føler de seg ikke som om de har tid til å gjøre det. Heldigvis kan fryseren gjøre livet ditt mye enklere.

Her er en liste over hva jeg alltid har i fryseren min for å sikre at jeg spiser sunt selv når jeg ikke har nok tid til å gå til bondens marked:

Frossen frukt og grønnsaker

pinte~~POS=TRUNC

Dette er nøkkelen for å alltid være forberedt på å lage en smoothie, selv når du ikke har vært i matbutikken på en stund. En flott ting med å ha frossen frukt og grønnsaker på hånden er at du ofte ikke engang kan finne de samme organiske fruktene eller grønnsakene som er frosne. Jeg fryser modne bananer selv og kjøper poser med bringebær, blåbær, jordbær, fersken, spinat og grønnkål. Om sommeren har jeg en tendens til å ha resterende vannmelon, som jeg også fryser i biter.

Esekiel brød og muffins

pinte~~POS=TRUNC

Siden jeg ikke spiser brød ofte, holder jeg det frossent. Jeg tar ut et par skiver eller muffins av gangen avhengig av hvor mye jeg føler for å ha, slik at resten forblir frisk. Jeg velger Ezekiel-brød fordi det er laget med spiret korn og bønner og er helt organisk. Selv om det fortsatt er gluten i dette brødet, er det fremdeles lettere å fordøye enn tradisjonelt brød.

Hjemmelagde popsicles

pinte~~POS=TRUNC

Alt du trenger å gjøre er å kjøpe BPA-frie popsicle-muggsopp, blande opp favoritt-smoothien din og hell den i formen for å fryse. Jeg anbefaler søtning med honning eller organisk agavesirup.

Juice eller kokosnøtt vann isbiter

pinte~~POS=TRUNC

Jeg vil fylle isbitskuffene mine opp med organisk kokosnøttvann og ferskpresset appelsin- eller eplejuice for å kaste i smoothiene mine for søthet. De oransje terningene er også flotte å ha i et glass vann for smak.

Organiske, glutenfrie vafler

pinte~~POS=TRUNC

Jeg lager vanligvis mitt eget og fryser for en regnfull dag, men du kan også kjøpe disse. De er en av favorittbitene mine til frokost.

Havre og speltmel

pinte~~POS=TRUNC

Jeg bruker aldri hvitt mel. Dette er gode alternativer, og oppbevares best i fryseren for å holde frisk.

Acai

pinte~~POS=TRUNC

Jeg elsker å lage smoothies med usøtede acai bærpakker, og bruker vanligvis en halv pakke til en smoothie.

Kokosnøtt is

pinte~~POS=TRUNC

Dette er en av mine favoritt ikke-så-skyld gleder, fordi du kan få organisk, ikke-meieri og lav glykemisk kokosnøttis. Det er perfekt for en godbit som ikke får deg til å føle deg forferdelig!

Blågrønne alger

pinte~~POS=TRUNC

Jeg vet at det høres skummelt ut, men blågrønne alger er ekstremt bra for deg, og du vil ikke engang smake den i smoothien din!

Mørk sjokolade

pinte~~POS=TRUNC

Hvordan kan jeg muligens risikere å gå tom? Jeg kjøper alltid en organisk bar med 70% eller mer kakaoinnhold.