4 Regler for sammenkobling av matvarer for å forbedre fordøyelsen radikalt

4 Regler for sammenkobling av matvarer for å forbedre fordøyelsen radikalt
Anonim

Å sørge for å spise på en måte som støtter tarmen og optimal fordøyelse er nøkkelen for både langvarig helse og bærekraftig vekttap. Noen få av tingene som hjelper til med å holde en sunn tarm inkluderer å spise mye prebiotisk og probiotisk rik mat; kutte ut raffinert stivelse, overflødig sukker og bearbeidede matvarer; samt riktig matkombinasjon.

Image

Kombinasjon av mat understreker viktigheten av å spise visse matvarer samtidig for effektiv, optimal fordøyelse og unngå visse matvarer som, når de er sammenkoblet, er vanskelige for kroppene våre å behandle ordentlig.

Ukorrekte matkombinasjoner kan etterlate ufordøyd mat i fordøyelsessporet, og skape symptomer som oppblåsthet, gass, tretthet og til slutt føre til en opphopning av giftighet.

Å være oppmerksom på matkombinasjon er ekstremt nyttig for å holde deg sunn, føle deg levende og miste vekt. Her er min forenklede liste over maten som kombinerer "regler":

1. Spis frukt på egen hånd.

Og i mellom måltidene (unntatt sitron / lime og veldig lite glykemisk sur frukt, som kan spises sammen med annen mat).

2. Par fett bare med ikke-arkivgrønnsaker.

Fett som avokado, oliven, frø og nøtter er gode alternativer. Små mengder uraffinerte jomfruoljer kan pares med alt.

3. Unngå å spise mer enn ett protein om gangen.

Ingen biff og egg, ingen bønner og kylling, ingen surfe og torv.

4. Unngå å kombinere stivelse og proteiner.

Ingen ris med kylling, ingen quinoa med fisk, ingen pasta med kjøtt eller meieri.

Merk: Bønner og belgfrukter er iboende en kombinasjon av protein og stivelse, så det er ofte vanskelig å fordøye. De spises best i små mengder, etter riktig bløtlegging, og pares bare med ikke-arkivgrønnsaker.

Hvis du tenker at dette er altfor vanskelig (som reaksjonen min var), ikke bekymre deg! Stress vil forverre fordøyelsen din. Følg i stedet min forenklede tilnærming:

Hvordan planlegger jeg et måltid?

Velg en hovedingrediens for hvert måltid.

Enten et protein eller en stivelse - dette kan omfatte stivelsesholdige grønnsaker som søtpoteter; squash; korn som havre, quinoa, brun ris, bønner og linser; eller animalsk protein, inkludert meieri - og kombiner dette med så mange ikke-arkivgrønnsaker som du vil.

Tilsett så små mengder nøytrale gjenstander som sitron / lime, kaldpressede jomfruoljer og melk uten melk.

Og hvis du vil legge til noen annen ingrediens bortsett fra grønnsaker og nøytral mat, må du holde den på under 10 prosent av måltidet. (Dette lille unntaket kan holde deg tilregnelig!)

I hovedsak, hold måltidene enkle.

Hva med frukt?

Spis alene og i mellom måltidene (det er greit å legge til 1 ss nøttesmør), 30 minutter før et måltid, eller blandes i en grønn juice / smoothie.

Hva anses som ikke-arkivgrønnsaker?

ALLE grønnsaker bortsett fra poteter, butternut og eikenøtt squash, artisjokker, kastanjer, erter og mais.

Bekymret for at du vil være sulten uten karbohydrater (hvis du har protein) eller uten tilsatt protein (hvis du har stivelse)? Tilsett deretter mer fiberrike grønnsaker!

Og hvis du gjør stivelse, kan du ta et proteinfritt, glutenfritt korn (som quinoa og brun ris) og bruke proteinrike grønnsaker som brokkoli og grønnkål.

Å fylle på grønnsaker og tilsette sunt fett (kaldpressede jomfruoljer) kan virkelig gjøre susen for å holde deg mettet, stoffskiftet ditt på høyt utstyr og fordøyelsen på sitt beste.

Prøv å bruke dette grunnleggende matparringsprinsippet, og du vil raskt se en stor forskjell med oppblåst mage, ettermiddagsnedgang og samlet vektnedgangsinnsats.