7 sunne matblogger som gikk over til boktilbud

7 sunne matblogger som gikk over til boktilbud
Anonim

Jeg elsker å bla gjennom matblogger på telefonen eller den bærbare datamaskinen min når jeg leter etter litt rask middagsinspirasjon, men det er noe med å snu sidene i en håndgripelig kokebok som motiverer meg til faktisk å ønske å komme på kjøkkenet.

Disse kokebøkene er fyldige med nærende hele matoppskrifter, og alle spirte fra vellykkede (og sunne) matblogger.

1. Bloggen: Mine nye røtter

pinte~~POS=TRUNC

Boken: Mine nye røtter: Inspirerte plantebaserte oppskrifter for hver sesong

av Sarah Britton

Denne sesongens oppskriftssamlingen av holistisk ernæringsfysiolog og plantebasert kokk, Sarah Britton, er full av inspirerende - men likevel oppnåelige - grønnsaksbaserte måltider som vil imponere. Sarahs budskap om å glede seg over deilig og sunn mat uten berøvelse eller etiketter er åpenbar i både bloggen og boka - de er en feiring av gode råvarer og samlinger rundt bordet.

2. Bloggen: Spiret kjøkken

pinte~~POS=TRUNC

Boken: Den spire kjøkkenbollen + skjeen: enkle og inspirerte hele matoppskrifter for å glede og dele

av Sara Forte

Sara Forte sin andre kokebok, Bowl + Spoon, er en ode til de enkle og trøstende måltidene som raskt kan bringes sammen i en skål. Sara lager oppskrifter som fremhever sesongens frukt og grønnsaker og deler tips for å tilpasse ingredienser for forskjellige appetitt og kostholdsrestriksjoner. De kunstneriske og detaljerte bildene i boka (og på bloggen) er fanget av hennes fotograf ektemann, Hugh Forte. Sara og Hughs første bok er The Sprouted Kitchen: A Tastier Take on Whole Food.

3. Bloggen: syv skjeer

pinte~~POS=TRUNC

Boken: syv skjeer: favorittoppskrifter for enhver dag

av Tara O'Brady

Tara har skrevet bloggen sin Seven Spoons i nesten 10 år, og nå har signaturskriving, bilder og eklektisk rekke oppskrifter gjort det til en vakker kokebok. Taras inspirasjon kommer fra en blanding av internasjonalt kjøkken, hennes indiske arv og en forkjærlighet for matlaging og bakervarer som skinner gjennom i all maten hennes.

4. Bloggen: Å, hun gløder

pinte~~POS=TRUNC

Boken: Oh, She Glows: Over 100 Vegan Recipes to Glow from the Outside Out

av Angela Liddon

Angelas blogg gjør at det å spise vegansk ser lyst ut, levende og litt dekadent. Oppskriftene hennes ser bra ut på siden også - med deilige ideer til plantebaserte måltider, forretter og snacks. Hun gir også tips for å bygge et veganervennlig spiskammer.

5. Bloggen: Grønne kjøkkenhistorier

pinte~~POS=TRUNC

Bøkene: Green Kitchen Travels: Healthy Vegetarian Food Inspired by Our Adventures

av David Frenkiel og Luise Vindahl

Luise og David er en kone og mann duo som elsker å reise og spise godt. Med datteren Elsa på slep har de med hell skrevet to kokebøker basert på erfaringene sine med å lage vegetariske måltider for familien mens de er hjemme og i utlandet. Deres første kokebok er The Green Kitchen: Delicious and Healthly Vegetarian Recipes for Every Day.

6. Bloggen: Deilig Ella

pinte~~POS=TRUNC

Boken: Deliciously Ella: 100+ enkle, sunne og deilige plantebaserte, glutenfrie oppskrifter

av Ella Woodward

Elas vellykkede blogg stammet fra hennes inspirerende reise med alvorlig sykdom til gjenopprettet helse gjennom glutenfri og plantebasert leve. Kokeboken byr på nye oppskrifter og gamle favoritter fra Ellas samling og gjenspeiler hennes sunne livsstil.

7. Bloggen: Sunt lykkelig liv

pinte~~POS=TRUNC

Boken: Sunt lykkelig vegansk kjøkken

av Kathy Patalsky

Denne fargerike og inspirerende boka er fullpakket med ideer til måltider og snacks som vil vekke både veganere for eksperter, nybegynnere og deltidsaktiviteter. Noen oppskrifter er bloggfavoritter og andre er helt nye - men alle er gode ting på Kathys kjøkken.

Cookbook-bilder med tillatelse fra Amazon.

Toppfoto trykt på nytt med tillatelse fra Seven Spoons, av Tara O'Brady, copyright © 2015, utgitt av TenSpeed ​​Press, et avtrykk av Penguin Random House LLC. Fotografier copyright © 2015 av TaraO'Brady.

Og er du klar til å lære mer om hvordan du kan låse opp kraften i mat for å helbrede kroppen din, forhindre sykdom og oppnå optimal helse? Registrer deg nå for vår GRATIS nettklasse med ernæringsekspert Kelly LeVeque.