8 oppfinnsomme måter å få flere supermat i kostholdet ditt

8 oppfinnsomme måter å få flere supermat i kostholdet ditt
Anonim

Når du blir voksen, blir det lurt med leken med maten.

Mamma snakket sannsynligvis om stykket som innebar å skyve mat rundt på tallerkenen din i et forsøk på å unngå å spise den. Men la oss snakke om hvordan du leker med maten din på en måte som får deg til å spise mer av de riktige matvarene for å støtte din helse og vitalitet.

Her er noen ideer som bruker disse matvarene på morsomme nye måter - ikke bare er de deilige, men de er også barnegodkjent!

1. Chiafrø

Disse omega-3-, fiber- og proteinrike frøene er et flott tillegg til ditt daglige kosthold. Det er trendy å lage chiafrøpudding eller chia-drikke, men disse nydelige frøene kan også heve den daglige pannekaken til en supermat.

Prøv disse Blueberry Oat Chia Seed Pancakes.

2. Avokado

I tillegg til å bruke avokado som næringsrikt fuktighetskrem, kan du også bruke dem til å gjøre en rik sjokolade-trøffel eller pudding til en dessert som er rik på fiber, en rekke vitaminer og mineraler og supersunt fett.

Prøv denne Chocolate Avocado Mousse.

3. Bønner

For mange helsebevisste mennesker har gammeldags komfortrett og ost blitt tatt av bordet.

Men å tilsette noen pureede hvite bønner i sausen tilfører akkurat den riktige helsevisten for å gjøre denne komfortmat til et diettistgodkjent familiemåltid.

Spørsmål om hvordan dette kan mottas på bordet ditt? Gi det et forsøk; Jeg tror du vil bli overrasket.

Kikerter er også en kjempeflott kilde til protein og fiber som du kan legge til småkaker, muffins og pannekaker for å øke næringstettheten til disse ellers overbærende godbitene.

4. Gurkemeie

Dette jordiske krydderet har fått mye oppmerksomhet for sine kraftige betennelsesdempende egenskaper, og det er blitt sitert for sin rolle som kreftbekjempende middel.

Å legge gurkemeie til ditt daglige kosthold kan ta litt kreativitet. Gurkemeie er et enkelt tilskudd til egg, ris eller hvilken som helst type karri. Kraftspillet her kommer fra å legge gurkemeie til smoothien din. Dette krydderet parer godt sammen med bær, rødbeter og bananer.

Prøv denne helbredende smoothien.

5. Linfrø

Som chiafrø, blir disse bittesmå morslene et vanlig stift til kjøkken. Jeg elsker å legge dem til yoghurt eller en smoothie.

Prøv å leke med linfrø som et erstatning for egg for å ta det med på tallerkenen på en ny måte: 1 ss malt linfrø + 3 ss vann = 1 "egg."

La blandingen sitte i noen minutter før du tar den inn i den søte eller salte retten din, for eksempel disse veganske kakene.

Relatert klasse

mbg-black_classes $ 69.99

Fundamentals for mat

Med Dr. Terry Wahls

6. Syrte kirsebærjuice

Syrta kirsebær er en god mat etter trening fordi de bidrar til å redusere smerter og betennelser på grunn av deres høye nivåer av antocyanin, en klasse av flavonoid som naturlig bekjemper betennelse.

Hvis du liker en cocktail på slutten av arbeidsuken, er syrlig kirsebærjuice akkurat den rette supermatblanderen. Del ut sukkerfylt tranebærjuice i 4 gram syrlig kirsebærjuice. Hvis cocktails ikke er din greie, er syrlig kirsebærjuice limeade en forfriskende tempoendring fra tradisjonell rosa sitronade.

7. Søtpoteter

Til tross for ordet søt i navnet, er de fleste av oss vant til å spise søtpoteter i en velsmakende applikasjon som søtpotet-pommes frites eller som en del av Thanksgiving-middagen.

Disse ernæringsmessige kraftverkene spiller også fint i bakte ting som barer, scones og muffins. Søtpoteter er lastet med betakaroten, en kraftig antioksidant, noe som gjør dem helt akseptable som frokost- eller snacksalternativ.

Prøv å lage disse søtpotet brownies eller en av disse gode oppskriftene.

8. Ernæringsgjær

Ernæringsgjær er et B-vitaminrikt krydder som er en hyppig favoritt blant helseminnede popcornspisere. Den sunne, salte naturen av ernæringsgjær gjør den til en flott bytte av parmesanost i enhver risotto-oppskrift, og du får fremdeles nyte en kremet, rik og nærende rett med vesentlig høyere ernæringsmessig verdi.

Å kombinere sunn mat med godbiter gjør det enkelt å få i seg mer av disse matvarene. Når du støter på helseverdien til favorittmatene dine, kan du ha kaken og spise den også.