Forpliktet til å spise sunnere i år? Her er alt du trenger i spiskammeret

Forpliktet til å spise sunnere i år?  Her er alt du trenger i spiskammeret
Anonim

Ingrediensene som lever i spiskammeret og skapene dine, avgjør matvarevalg du tar daglig. Når du lagerfører kjøkkenet ditt med helhetlige start ingredienser, betyr du at du alltid er forberedt på å lage balanserte, næringstette måltider som vil pleie kroppen din og hjelpe deg med å føle deg strålende fra innsiden og utsiden. Her er en titt på de som jeg alltid lagerfører i spiskammeret mitt.

Eple cider eddik

I tillegg til å være en av favoritttilskuddene mine til hjemmelagde salatdressinger, er ACV også flott i varmt vann. Drikk det første om morgenen for å bidra til å skape et alkalisk miljø i kroppen og støtte fordøyelsen.

kamille

Kamilleens beroligende effekter hjelper til med å bekjempe søvnløshet og lindre angst, selv når de tas i små doser. Kamille inneholder også antioksidant, betennelsesdempende og antiseptiske egenskaper som reduserer puffiness og hudbetennelse. Det er deilig når det brukes i te og nattbrød.

Kokosnøtt-aminos

Kokosnøtt aminos er en salt krydder laget av gjæret kokosnøtsaft. Det kan sammenlignes med soyasaus, tamari eller nama shoyu, men det har mye mindre natrium og er hvete- og soyafri, noe som gjør det til et fantastisk alternativ for de med matallergier. Prøv det neste gang du lager røre eller steames greener.

Kokosnektar

Kokosnektar er et naturlig sukker avledet direkte fra saften av et kokosnøttreet blomster. Den er rik på mineraler som magnesium, kalium og sink, og vitamin B og C. Den smaker deilig - litt som karamell!

Foto: Stocksy

pinte~~POS=TRUNC

Relatert klasse

mbg-black_classes $ 69.99

Fundamentals for mat

Med Dr. Terry Wahls

Kokosolje

Kokosnøttolje har immunforsterkende egenskaper og er antiviral, antimikrobiell og soppdrepende. Selv om det er et mettet fett, gjør det mellomkjedede fettsyrer at det blir lettere å absorbere i tynntarmen. Prøv det ut neste gang du skåler grønnsaker.

ingefær

Ingefær hjelper med å lindre fordøyelsesbesvær, gasssmerter og magekramper ved å øke produksjonen av fordøyelsesvæsker og spytt. Det beskytter også mot forkjølelsessymptomer, noe som gjør det til et fantastisk immunforbedrende middel. Kast den i morgensmoothien eller lag en varm varm ingefær gulrotssopp.

Hampefrø

Hampefrø inneholder den perfekte balansen mellom essensielle fettsyrer, som er avgjørende for riktig hjernefunksjon, hjertehelse og fordøyelsesaktivitet. Frøene er en rik kilde til uoppløselig fiber, som hjelper til med å rense og smøre fordøyelseskanalen. De er også en av de høyeste kildene til gamma-linolensyre (GLA), en essensiell fettsyre som spiller en nøkkelrolle i å redusere betennelse.

Peppermynte

Peppermynte har antispasmodiske og antiseptiske egenskaper, og den virker til å slappe av sentralnervesystemet. Det kan også senke betennelse, forbedre fordøyelsen og redusere oppblåsthet. Og hvem elsker ikke en god, god dessert?

Foto: Stocksy

pinte~~POS=TRUNC

Gresskarfrø

Gresskarfrø er rike på B-vitaminer, E-vitamin, sink og essensielle fettsyrer. Deres høye nivåer av sink støtter også prostatahelse hos menn, og de er en naturlig libido-booster hos kvinner. Hvis du føler deg ambisiøs, gjør du dem til et smør!

Råhonning

Selv om honning er høyere på den glykemiske indeksen, er rå, ubearbeidet honning fylt med næringsstoffer og har antiseptiske, antibiotiske og antimikrobielle egenskaper. Ta honningen opp et hakk ved å tilsette den med supermat som gurkemeie og ingefær.

Sea Veggies

Jeg snakker litt arame, nori, tare, wakame og dulse. Akkurat som landdyrkede grønnsaker, er grønnsaker i havet rik på vitaminer, mineraler og phytonutrients. Imidlertid er de også fylt med fordelaktige spormineraler som er vanskelige å få fra noen annen matkilde.

gurkemeie

Gurkemeie er en kraftig betennelsesdempende kjent for å lette symptomer på slitasjegikt og revmatoid artritt. Det kan også forbedre hudens hudfarge. Denne gylne melkelatten er den perfekte måten å vise frem helsegenskaper på.