The Food Mantras A Holistic Nutritionist Bor av

The Food Mantras A Holistic Nutritionist Bor av

Fordi det virkelige målet er å føle seg levende og energisk i kroppene våre, ikke sant?

11 gode grunner til å spise mindre kjøtt (selv om du ikke er klar til å bli vegansk)

11 gode grunner til å spise mindre kjøtt (selv om du ikke er klar til å bli vegansk)

Enten du tenker på å gå vegansk, vegetarianer eller bare kutte ned kjøttinntaket ditt, det er mange gode grunner til å redusere forbruket. Å spise mer grønnsaker, frukt, bønner, linser, fullkorn, nøtter og frø i stedet for kjøtt kan ha store konsekvenser for helsen din, og også for planetens helse. Trenger du litt motivasjon?

Amanda Chantal Bacon On Passion, BioMats, Turkish Figs And #Wellth

Amanda Chantal Bacon On Passion, BioMats, Turkish Figs And #Wellth

Grunnleggeren av Moon Juice blir virkelig kjent med sin velværerutine.

Deilig Ella når du følger din lidenskap, helbredelse og # velstand

Deilig Ella når du følger din lidenskap, helbredelse og # velstand

Den andre avokadovennen Ella Woodward fra Deliciously Ella snakker "Wellth."

De fleste vegetarianere og veganere ender med å spise kjøtt igjen

De fleste vegetarianere og veganere ender med å spise kjøtt igjen

Tilsynelatende har de fete, saftige biffene i verden kastet en slags fortrolighet over oss. I følge en stor studie av amerikanske kostholdsvaner går 84% av vegetarianere og veganere etter hvert tilbake til sine kjøttetende måter. Det betyr at bare rundt en av fem vegetarianere eller veganere stikker med dietten. For å gjennomføre denne studien, samarbeidet Humane Research Council med Harris Interactive for å kartlegge kostholdsvanene til 11 399 voksne fra 17 år og eldre. Her er noen av studiens høydepunkter: 2% av amerikanerne er aktuelle vegetarianere / veganere, 10% er tidligere vegetari

Hvordan være en god yogalærer

Hvordan være en god yogalærer

Som senior yogalærer og yogalærer trener er et av spørsmålene jeg blir stilt mest: "Hva er det som gjør en god yogalærer?" Jeg vil først erkjenne at det er et stort spørsmål! Svaret er enkelt, men det fører deg ned et kaninhull. For det er vanskelig å gjøre. For å være en god lærer, må du bare leve yoga og legemliggjøre det i enhver forstand.

Kostholdet til en moderne Yogi: En tredelt sjekkliste!

Kostholdet til en moderne Yogi: En tredelt sjekkliste!

Se for deg at du bare spiste sukker, rik melkeproduksjon eller (GASP!) Bearbeidet mat før en yogaklasse. Eller hva med en.

Du kan slutte å stresse med mat: Slik gjør du det

Du kan slutte å stresse med mat: Slik gjør du det

Ja, du kan slutte å snakke om mat og virkelig høre på kroppen din. Dette er hvordan.

Wake-Me-Up Green Juice Recipe

Wake-Me-Up Green Juice Recipe

Alle vet om de fantastiske fordelene med grønnkål. Men visste du at brønnkarse er enda kraftigere? Denne grønne juicen er full av næringsstoffer og smaker veldig forfriskende, så det er en fin måte å starte dagen på en sunn og forfriskende måte!

Goji Berry, Kale & Quinoa Salat

Goji Berry, Kale & Quinoa Salat

Jeg var vertskap for en lunsj i siste øyeblikk for vennene i løpet av helgen, og jeg ønsket å servere en festlig rett i tråd med sesongen. Jeg rakte etter knallrøde goji bær og dypgrønn grønnkål - sesongmessig og uber-sunt! Visste du at rehydrering av goji-bær får frem søtheten deres? Ekte. Prøv denne røde og grønne salaten for en rask og enkel høytidsmåltid eller en annen rett. Ingredienser: 1 kopp rå quinoa 1 stort hode av grønnkål (jeg brukte krøllete grønnkål) 3/4 kopp tørkede goji bær 1 kopp pinjekjerner (du kan erstatte et annet frø eller nøtt du foretrekker) 6 ss ekstra jomfru oliv

Hjemmelaget Goji Berry Juice (tar 5 minutter å lage!)

Hjemmelaget Goji Berry Juice (tar 5 minutter å lage!)

Goji bær er en kraftig supermat, full av antioksidanter og vitaminer. Du kan lese mer informasjon om fordelene her. Å lage din egen juice er faktisk superenkelt og helt deilig. Det tar bare fem minutter og er fantastisk for helsen din! Ingredienser for 2 glass Vann fra 1 ung kokosnøtt (eller ca. 600 ml) 1 kopp goji bær Instruksjoner: Bland alle ingrediensene i den høye hastighetsblenderen i noen minutter, til de er godt kombinert. Server rett fra blenderen med eller uten isbiter. Nyt! Vil du ha flere oppskrifter som denne?

Wild Blueberry Coconut Chocolate Smoothie

Wild Blueberry Coconut Chocolate Smoothie

Dette kremede salighetssammelen inneholder noen av favorittingrediensene mine: ville blåbær, friske kokosnøtter og rå sjokolade. Du kan drikke dette til frokost, som en rask, men tilfredsstillende næringsrik lunsj, eller til en virkelig sunn dessert som får deg til å føle deg fantastisk. Ingredienser 2 friske unge thailandske kokosnøtter 2 kopper frosne ville organiske blåbær 2 ss rått kakaopulver Små håndfull gojibær (De skal ikke være harde og knasende! Dette er et tegn på gojis av dårlig kvalitet). honning (etter smak) klype havsalt Valgfri 1/2 teskje

10 Matvarer mot inflammatorisk og bekjempende sykdom

10 Matvarer mot inflammatorisk og bekjempende sykdom

Betennelse får en dårlig rap, men det er ikke alltid det er dårlig. Som en nødvendig kroppsfunksjon for å forebygge sykdommer, behandle skader og helbrede sår, holder betennelse (i det minste en viss grad av det) oss sterke og sunne. Det er når immunforsvaret begynner å overvirke og begynner å angripe sunt kroppsvev at betennelse kan føre til en hel rekke problemer - fra vektøkning til autoimmun sykdom, demens og til og med kreft.

De tre beste drinkene som beroliger betennelsen

De tre beste drinkene som beroliger betennelsen

Inkludert en fruktjuice du absolutt bør oppsøke.

56 Luske navn på sukker

56 Luske navn på sukker

Sukker i små mengder er fint. (Faktisk tre teskjeer, eller 15 gram, om dagen er fremdeles en sikker mengde for et barn å konsumere). Men de fleste av oss bruker faktisk rundt 22 teskjeer (110 gram) - det er mer enn syv ganger den maksimale mengden, ifølge American Heart Association.

Utrolig, spiselig Edamame Dip

Utrolig, spiselig Edamame Dip

En dukkert er en av de varige favorittene i kokeboken min. Ikke bare fordi det smaker så darn godt, men også fordi det bare tar minutter å blande seg og sluke. Server den med rå grønnsaker og kjeks, eller fordel den på smørbrød eller innpakning. Helt skyldfri, supersunn, alkaliserende og næringstett, dette er en vinner på alle fronter. Utrolig, spiselig edamame Dip Gjør 2 1/2 kopper (550 g) Ingredienser 3 ss.

Krymper Tofu hjernen din?

Krymper Tofu hjernen din?

Hjernekrymping - det er din fiende. Som psykiater er det min jobb å holde hjernen din voksende, levende og rolig, og det krever riktig mat. Og gitt de fantastiske mulighetene til å vokse en levende, spenstig hjerne, er jeg alltid på utkikk etter alt som vil hente den hjernekraften. Skriv inn tofu. Soya, som hvete, kjøtt og meieri, er en mat som vekker sterke meninger.

Den olympiske medaljen April Ross sier Going Vegan Actually Made Her Stronger

Den olympiske medaljen April Ross sier Going Vegan Actually Made Her Stronger

"Mitt forhold mellom vekt og vekt er det høyeste det noensinne har vært."

Flexi Foodie deler sine favorittsteder å spise akkurat nå

Flexi Foodie deler sine favorittsteder å spise akkurat nå

Spis som royalty / yogi Julie Montagu.

Vegansk siciliansk sjelemat

Vegansk siciliansk sjelemat

Jeg har tilbrakt litt tid på Sicilia i løpet av de siste årene, og som en die-hard foodie, kan jeg si at siciliansk mat har forandret livet mitt for alltid. Jeg har vokst en tilhørighet for noen av de klassiske oppskriftene, og caponata er ikke bare min favoritt sicilianske rett, men det er hendene mine favorittretten min har laget! Jeg er en stor elsker av aubergine, og denne oppvarmende, mettende, søte og syrlige grønnsaksretten har fanget hjertet mitt. Det er sjelemat til det maksimale og passer bra med et glass rødvin, men parer seg også godt sammen med en persillete, noe som gir deg de

3 tips for å lette en kornfri livsstil

3 tips for å lette en kornfri livsstil

Har du hørt om å gå glutenfritt og kornfritt? Den kornfrie livsstilen får mer eksponering hver dag, og flere ser etter å kutte korn og gluten fra kostholdet. Imidlertid kan dette være en utrolig utfordring for de fleste!

I sesong nå! 7 ting å lage med jordbær

I sesong nå! 7 ting å lage med jordbær

Sommeren er offisielt her (i det minste på den nordlige halvkule), noe som betyr at det er topp jordbærsesong! Her er 7 oppskrifter for å hjelpe deg med å få mest mulig ut av disse vakre røde bærene. 1.

7 ting du trenger å vite om fermentert mat

7 ting du trenger å vite om fermentert mat

Nylig har fermentert mat som surkål og kimchee kommet med nyheter, selv om de faktisk er alt annet enn nyfermentert mat som har eksistert i tusenvis av år. For mennesker som lever uten moderne medisin og kjøling, har gjæring alltid ikke bare vært et enkelt middel til konservering av mat, men også en måte å imponere mat med helsefremmende egenskaper, et essensielt verktøy for å opprettholde tarmen helse. I løpet av forrige århundre falt imidlertid fermentert mat av de fleste middagstallerkener, deres medisinske virkninger utslettet av pasteurisering, noe som resulterte i en død

3 trinn for å gjøre mer oppmerksom mat valg

3 trinn for å gjøre mer oppmerksom mat valg

Har du noen gang stoppet opp for å lure på hva du forventer å få fra maten din? Hvorfor rekker vi den sukkerholdige snacks når vi vet at det før eller siden kommer til å påvirke oss? Hvis vi spiste strengt for å oppnå de ønskede næringsstoffene kroppene våre trengte, ville en tallerken med limabønner være like tiltalende som en gruppe nybakte småkaker.

Stekt høstens grønnsakskål med krydret peanøttsaus

Stekt høstens grønnsakskål med krydret peanøttsaus

Denne bollen har vært min favoritt lunsj den siste uken. Det er superenkelt når jeg tar meg tid til å steke litt grønnsaker på en søndag, spesielt når jeg henter noen forhåndsgrønnsaker fra Trader Joe's. Jeg har ikke noe imot å hakke mine egne grønnsaker når jeg har tid, men noen ganger vil jeg bare få blomkålblomstene i ovnen og fortsette med dagen min.

8 Hacks For Better Sleep

8 Hacks For Better Sleep

Hvis du vil ha mer energi gjennom dagen, er forbedring av søvnkvaliteten en av de viktigste tingene du kan gjøre. Forskning viser at kvaliteten på søvnen du får betyr enda mer enn antall timer du har brukt på å sove. Hvis du Google "hvordan du sover bedre", får du en generøs avkastning av vanlige svar fra å holde rommet ditt mørkt eller sove med en hvit støymaskin.

Hvordan matlaging kan endre livet ditt

Hvordan matlaging kan endre livet ditt

Hopp over frokosten. Ta en kaffe. Gå på jobb.

Mitt nr. 1-tips for rask, varig vekttap

Mitt nr. 1-tips for rask, varig vekttap

“Hvis du bare kan anbefale en enkel endring til klienten din for fett tap, hva ville det da være?” Spurte en intervjuer meg nylig. Hun forventet sannsynligvis at jeg skulle diskutere matintoleranser eller foreslå å dumpe tilsatt sukker. Kanskje jeg vil anbefale burst-trening kombinert med vektmotstand. Alle disse bidrar definitivt, men min nummer én-skifter for raskt, varig fett har ingenting å gjøre med trening eller å endre det som går videre til tallerkenen din. Jeg snakker om en proteinshake. Det hele tar kanskje fem minutter å tilberede, gir alle næringsstoffene du trenger for å utfø

PMS: Naturlige botemidler for kvinner og menn ?!

PMS: Naturlige botemidler for kvinner og menn ?!

Borte er dagene da kvinner spilte enslig rolle som mor. I dag blir vi ofte presset inn i en rekke roller i livet som kan komme til å betale deres helse og vår naturlige syklus. Vi sier ofte ting som "Jeg skulle ønske jeg var en mann" eller "Menn har det SÅ lett." Men spør deg selv, gjør de det?

Vekttapklisjéen som setter deg opp til å mislykkes

Vekttapklisjéen som setter deg opp til å mislykkes

I løpet av mine nesten tre tiår som kjendisekspert og ernæringsekspert, driver ingenting meg mer enn klisjéen, "Alt i moderasjon." Denne polariserende frasen baner vei for overspising, sug og motstand mot vekttap. Kroppen din er et kjemilaboratorium, ikke en bankkonto eller et kalorimeter. Alt fra å spise feil mat til kronisk stress påvirker kroppens kjemi.

Trenger du å ta et supplement? En ernæringsfysiolog forklarer

Trenger du å ta et supplement? En ernæringsfysiolog forklarer

Trenger du virkelig den vitamin C-pillen?

Føler du det? 4 essensielle matvarer for å øke humøret

Føler du det? 4 essensielle matvarer for å øke humøret

Sinnet ditt fortjener litt TLC også.

4 beste matvarer for hjernehelse + smoothien som har dem alle

4 beste matvarer for hjernehelse + smoothien som har dem alle

Hold deg skarp ved å knaske på disse sunne matvarene.

Hva to registrerte diettister spiser på en vanlig dag

Hva to registrerte diettister spiser på en vanlig dag

Som registrerte kostholdseksperter praktiserer og forkynner vi en sunn livsstil, men vi har også empati med de av dere som sliter med å finne en balanse mellom arbeid, ditt sosiale liv og å trenge tid til å spise rent. Vi er de første til å innrømme at takeout fra deli nedenunder kan være fristende etter en lang, hard dag. Den gode nyheten er at vi kommer til å dele noen oppskrifter og tips for å holde det sunt midt i kaoset.

The Ultimate Holiday Crudite Tallerken

The Ultimate Holiday Crudite Tallerken

Det crudite tallerkenet som alle faktisk vil ønske å spise.

On-the-Go Snacks Registrerte diettister sverger ved

On-the-Go Snacks Registrerte diettister sverger ved

Ha en oppbevaring av dem i vesken din, og vær aldri hangry igjen.

5 Smaksprøver du burde lage deg selv

5 Smaksprøver du burde lage deg selv

Å lage ditt eget peanøttsmør vil få deg til å føle deg som en mester.

Blomkål-potter er alt vi ønsker en matbit

Blomkål-potter er alt vi ønsker en matbit

Crunchy, cheesy og velsmakende - trenger vi si mer?

Slik snacks strategisk for en mer effektiv metabolisme

Slik snacks strategisk for en mer effektiv metabolisme

Snack smartere med disse ernæringsfysiologen-godkjente tipsene.

Du vil ønske å sette disse krydret cashewnøttene på alt

Du vil ønske å sette disse krydret cashewnøttene på alt

Vi kommer til å trenge disse på alle salatene våre fra nå av.

En forfriskende vannmelon chill smoothie

En forfriskende vannmelon chill smoothie

Denne vannmelon Chill “Smoothien” er en fantastisk måte å internt avkjøle og nippe til ved bassenget eller ved stranden ved en varm sommerdag. Det er enkelt å lage, krever mindre enn fire ingredienser, men har likevel et perfekt preg av naturlig sødme som etterlater deg hydrert uten tilsatt sukker du finner i iste og lignende drikker. Jeg kaller dette en "smoothie" fordi den er blandet, men drikken i seg selv har mye mer juice-konsistens. Ved å kombinere vannmelon med fuktig kokosnøtt vann, fordelene med en banan og litt H20 av høy kvalitet, er du sikker på å være din nye sommerfa

10 regler for å sparke sunne vaner

10 regler for å sparke sunne vaner

Spørsmålet jeg blir spurt hyppigst som helsetrener og yogalærer er: "Kan du gi meg noen ideer og tips om hvordan du kan bli sunnere?" Du stiller deg kanskje selv eller andre det samme spørsmålet, spesielt i løpet av denne interne tiden og ekstern fjærrens. Selv om det er vanskelig å sette i et nøtteskall på grunn av hvert menneskes individuelle kostholdsbehov, har jeg satt sammen 10 enkle, generelle tips som kan gi deg en ide om hva du kan fokusere på hvis du føler deg bombardert med velværeinformasjon. Disse tingene kan bli forvirrende når magasiner og TV og interwebs mater oss de

Panera-brød forbys minst 150 kunstige ingredienser fra maten

Panera-brød forbys minst 150 kunstige ingredienser fra maten

Forrige uke kuttet Chipotle ut GMO-ingredienser. Dagen etter kunngjorde Tyson Foods planer om å slutte å bruke humant antibiotika i kyllingene. Og nå, som The New York Times rapporterer, blir Panera Bread kvitt en hel masse kunstige ingredienser fra menyen.

Chipotle gjør en ny forpliktelse til sine bønder å gjenopprette bildet

Chipotle gjør en ny forpliktelse til sine bønder å gjenopprette bildet

Den raske uformelle pioneren håper det meste av en dårlig situasjon og bruker utbruddet som motivasjon for å bli den "bransjelederen innen mattrygghet."

McDonald's tror Millennials vil kjøpe en "håndverker" -sandwich

McDonald's tror Millennials vil kjøpe en "håndverker" -sandwich

Og har offisielt gjort ordet meningsløst. Skiferens Jordan Weissmann var innom McDonald's i morges for å ta et egg McMuffin og la merke til dette skiltet ved siden av registeret: McDonald's, forvirret av modernitet, selger nå en "håndverker" kyllingsandwich. http://t.co/w0UjwADAAp pic.twitter.com/3DnXmvDXfD - Moneybox (@SlateMoneybox) 27. april 2015 I tillegg til å latterlig bruke ordet "håndverker", kan annonsen skryte av "pantry krydder" og enkelhetens ingredienser - helt klart en ekstrem overdrivelse hvis ikke en fullstendig løgn. På sin hjemmeside s

Steve Case om fremtiden for mat, helse og hva det tar å være vellykket

Steve Case om fremtiden for mat, helse og hva det tar å være vellykket

Du kjenner kanskje til Steve Case som milliardær-gründeren som medstiftet AOL. Det du kanskje ikke vet, er at Steve også er lidenskapelig opptatt av helse, en interesse med en sterk personlig forbindelse da broren Daniel mistet livet til hjernekreft i en alder av 44 år tilbake i 2002. Steve er også medlem av Giving Pledge og en investor i en av mine favorittrestauranter, søtgrønne.

Enda en hurtigmatkjede bestemmer seg for å slippe brus fra Barnas meny

Enda en hurtigmatkjede bestemmer seg for å slippe brus fra Barnas meny

Som svar på anledninger fra forskjellige organisasjoner for å bidra til å fremme sunnere spisevaner for barn, er Dairy Queen den siste hurtigmatkjeden som fjerner brus fra barnas meny, etter Burger King, Wendy's og McDonald's. I det siste har vi sett et stort helsebevisst skifte hos store matselskaper. Chipotle har sluttet å bruke GMO-ingredienser, Panera Bread fjernet de kunstige tilsetningsstoffene fra oppskriftene, og Kraft har eliminert kunstige farger fra sin ikoniske mac & ost.

McDonald's May Put Kale On Its Menu (Ja, seriøst!)

McDonald's May Put Kale On Its Menu (Ja, seriøst!)

McDonalds og grønnkål: minst mulig ekteskap mulig. Men da gatekjøkkenet kjemper for å vinne den naturlige ingrediensen som søker forbrukeren den tapte for sine mer progressive konkurrenter (tror Chipotle og Shake Shack), ser det ut til at dette er Hail Mary. NPR har mer: For bare noen måneder siden viste McDonald's ingen kjærlighet til grønnkål.

Dette nye spisestedet kan være den mest miljømessige restauranten i verden

Dette nye spisestedet kan være den mest miljømessige restauranten i verden

Anthony Myint og Karen Leibowitz - paret bak populære Bay Area-spisesteder Mission Chinese Food og lt. Vaffel - har gjort å gi tilbake virksomheten siden de startet i matindustrien i 2008. I løpet av sin periode som restauratør har de skaffet seg mer enn en million dollar for lokale matbanker.

De absolutt beste byene for plantebaserte matvarer

De absolutt beste byene for plantebaserte matvarer

Denne morsomme infografien av Travel Supermarket er her for å lette vanskeligheten med oppmerksomt mat overalt.

Den første vegetariske slakterbutikken som skal åpnes i Minneapolis

Den første vegetariske slakterbutikken som skal åpnes i Minneapolis

Når du tenker på en slakter butikk, ser du sannsynligvis at pølseleddene dingler sammen med tørre alderen ribbeina og et vitrineskap full av alle forskjellige kutt av marmorert storfekjøtt. Men slakteriet som åpnes av søsknene Kale (ja, Kale) og Aubry Walch har ikke noe av det - faktisk er det vegetarianer. Walches planlegger å åpne Herbivorous Butcher i Minneapolis neste vår.

McDonalds begynner å servere lokale spesialiteter

McDonalds begynner å servere lokale spesialiteter

Vi trodde aldri vi skulle se dagen da McDonald's lokaliserte menyene. Men på grunn av det stupende salget i år - som delvis kan tilskrives det å falle uavhengig av millennials - har hurtigmatgiganten bestemt seg for å gjøre noen store endringer. Ikke bare har den opprettet en ny gjennomsiktighetskampanje som forklarer hvordan de lager maten, McDonald's har også kunngjort at fra og med januar vil regionale grupper av franchisetakere tilby mer lokaliserte versjoner av kjernemenyen og personaliserte måltider.

Æsj! McDonald's viser deg hvordan en McRib lages (video)

Æsj! McDonald's viser deg hvordan en McRib lages (video)

McDonald's prøver å styrke spillet sitt. På grunn av det plunge salget i år - delvis på grunn av det faktum at årtusener ikke drar dit lenger - bestemte fastfood-giganten seg for å lage en åpenhetskampanje med en serie videoer som forklarer hvordan maten blir laget. Annonseringsinnsatsen er et forsøk på å virke åpen om deres praksis og (forhåpentligvis) fjerne rykter (som rosa slim!). Mandag slapp McDonald's en video som viser hvordan alles favorittgrillsaus-kvalt, omstrukturert svinekjøttprodukt - McRib - lages.

Dette er statene som serverer McDonald's på sykehusene sine (Infographic)

Dette er statene som serverer McDonald's på sykehusene sine (Infographic)

Ja, dette er en ekte ting. April Fools 'Day har kommet og gått. Mange stater i USA

Veganere: Vær forsiktig: 6 vanlige matvarer som kan inneholde dyreingredienser

Veganere: Vær forsiktig: 6 vanlige matvarer som kan inneholde dyreingredienser

Så du er allerede erfaren med den antatte “veganske” osten som faktisk inneholder kasein (et melkeprotein). Bra for deg. Men hvis du prøver å bli vegansk og eliminere alle animalske produkter fra kostholdet ditt, må du se nærmere på.

Hvorfor Amerika er overvektig (Infographic)

Hvorfor Amerika er overvektig (Infographic)

Mer enn 1/3 av amerikanerne er overvektige, og overvekt er den ledende dødsårsak over hele verden. En del av problemet er kosthold, men også en stor del av problemet i Amerika er serveringsstørrelser. Sjekk ut denne øyeåpnende infografien fra insurancequotes.org - ganske skumle ting.

10 tips for å bli veganer, holde seg veganer og trives

10 tips for å bli veganer, holde seg veganer og trives

Veganisme handler om å åpne hjertet og sinnet ditt for å ta vare på dyr, miljøet og din egen kropp. Men hvordan kommer du dit? Hvordan gjør du overgangen til en vegansk livsstil uten å føle deg fratatt?

Hva skjedde da jeg prøvde mysteriesafter på Brooklyn's Newest Apothecary

Hva skjedde da jeg prøvde mysteriesafter på Brooklyn's Newest Apothecary

I deres Halloween-emne maler New York Times et bilde av Botica & Co. som en old-school apotekare - en helt annen sjanger fra ditt saftsted. Naivt så jeg for meg å gå inn til åpne armer fra en heksedoktor - eier Adriana Ayales - med langt svart hår og svimmel erme, innånding av røyk fra en slags gryte, som allerede kjente til problemene mine før jeg kom dit.

5 tips for bestilling av vegansk på en restaurant

5 tips for bestilling av vegansk på en restaurant

Å glede med å være en "spesiell" eater. Å handle matvarer som veganer er en ting, men prøv å bestille noe på en restaurant som ikke er tilberedt i animalsk fett, sluppet i smør eller belagt med ost - det er ingen enkel bragd. Hvis du er heldig, har du et lokalt vegvennlig sted å hyppige, men det er alltid den tiden du er ute på en date eller sitter gjennom en firmamiddag på en restaurant som ikke er dyktig med dine dyrevennlige behov.

8 raske tips for å bestille sunn på en restaurant

8 raske tips for å bestille sunn på en restaurant

Å spise sunt når du er ute på restaurant er faktisk enklere enn du tror. Her er åtte raske tips for å hjelpe: 1. Unngå: 'au gratin' 'buttered' 'creamed' 'hollandaise' 'cheesy' 'stekt' 'eller' rich '.

Slik spiser du all den søppelmaten du ønsker!

Slik spiser du all den søppelmaten du ønsker!

La oss innse det, de fleste av oss ønsker junk food på et eller annet tidspunkt. Jeg ELSKER godbiter. Jeg gjør ingen unnskyldninger eller hemmeligheter om det!

10 uventede glutenforpliktelser i vanlige matvarer

10 uventede glutenforpliktelser i vanlige matvarer

Gluten gjemmer seg i mange veldig vanlige matvarer i Standard American Diet. I tillegg til å unngå glutenholdige korn som.

Sukker kan gjøre deg stum

Sukker kan gjøre deg stum

I tillegg til disse forbløffende fakta om sukker, sier en ny studie at sukker kan gjøre deg stum. AFP melder: Å spise for mye sukker kan spise seg på hjernekraften din, ifølge amerikanske forskere som publiserte en studie tirsdag som viste hvordan et jevnt kosthold med høyfruktosekornsirup sopet minner fra laboratorierotter. Forskere ved University of California Los Angeles (UCLA) matet to grupper av rotter en løsning som inneholder høyfruktosekornsirup - en vanlig ingrediens i bearbeidet mat - som drikkevann i seks uker.

Forstyrrende fakta om glade måltider (Infographic)

Forstyrrende fakta om glade måltider (Infographic)

Kanskje rekkevidde for noen grønnsaker i stedet.

Spise ute, men vil ikke ha gluten? 5 spørsmål du kan stille serveren din

Spise ute, men vil ikke ha gluten? 5 spørsmål du kan stille serveren din

Enten du lider av cøliaki, eller lever en glutenfri livsstil for å redusere de ekle bivirkningene av å konsumere gluten, kan spise ute være et minefelt av glutenbomber som du lett kan unngå hvis du stiller de riktige spørsmålene. Selv om tilberedning av egen mat er den sunneste og sikreste måten å unngå glutenforgiftning, er det å spise ute en avgjørende del av et sunt sosialt liv, og ofte er det nødvendig for arbeid og reise. Hvis du synes du føler deg kvalm etter måltidene dine, kan du vurdere å stille følgende spørsmål før du bestiller: 1. Har du en glutenfri meny?

OMFG. Burger King kan servere deg hestekjøtt

OMFG. Burger King kan servere deg hestekjøtt

Trenger du en annen grunn til å unngå fastfood? Her er en: Hamburgeren din inneholder kanskje hestekjøtt. Etter flere ukers nektelse innrømmet Burger King denne uken at det ble funnet spormengder av "equine DNA" i karbonader fra en av leverandørene i Irland. Dette påvirket potensielt Burger King-utsalgene i Storbritannia, Irland og Danmark. Burger King hevder at hestekjøttet aldri kom seg inn i butikkene, og siden har begynt å kjøpe kjøtt fra tyske og italienske leverandører. Vi visste allerede at fastfood-selskaper ikke passer på oss, men dette er en ny løgn. Vi'

Eat More Kale vs Chick fil-A

Eat More Kale vs Chick fil-A

Når du tenker på grønnkål, tenker du øyeblikkelig på Chick fil-A? Bo Muller-Moore har produsert og solgt 'Eat More Kale' t-skjorter siden 2000, mye til ulykken til Chick-fil-A. Det stemmer, Chick-fil-A utstedte en opphør-og-desist-ordre mot Bo i 2006, og hevdet at 'Eat More Kale' var i konflikt med deres slagord, 'Eat More Chikin' - og deretter blokkerte hans innsats for varemerke ' Eat More Kale 'i sommer. Tror du at å spise mer grønnkål og spise mer kylling har noe til felles?

Enda en grunn til å holde F * ck borte fra brus og energidrikker

Enda en grunn til å holde F * ck borte fra brus og energidrikker

Som om du trengte en grunn til å løpe fra brus ... Viser seg at omtrent 10 prosent av drikkene som selges i USA inneholder et vanedannende kalt bromert vegetabilsk olje, som er knyttet til redusert fruktbarhet, nevrologisk svekkelse og tidlig pubertetsdebut. I følge New York Times finnes BVO i populære drikker som Gatorade, Mountain Dew, Powerade, Fanta Orange, Fresca, Squirt og Sunkist Peach for bare å nevne noen: Bromert vegetabilsk olje inneholder brom, elementet som finnes i bromert flamme retardanter, brukt i ting som polstrede møbler og barneproffs

Hva er det i en McRib? Ting som brukes til å lage gymmatter

Hva er det i en McRib? Ting som brukes til å lage gymmatter

McDonalds McRib-smørbrød er tilbake i en begrenset periode rundt om i landet. Du skulle tro at en BBQ-svinesmørbrød ville ha bare noen få ingredienser - som svinekjøtt, en bolle og saus, ikke sant? Tenk igjen.

Starbucks lanserer Global Juice Bars, kjøper Evolution Fresh

Starbucks lanserer Global Juice Bars, kjøper Evolution Fresh

Husker du hvordan vi rapporterte at Starbucks var ute etter å komme inn i juice-virksomheten? Vel, det er offisielt: Starbucks er nå i juice-virksomheten. I går kjøpte de Evolution Fresh Juice for 30 millioner dollar.

5 Mind-Blowing Facts om McDonald's

5 Mind-Blowing Facts om McDonald's

Hvis det faktum at en McDonald's McRib inneholdt noen av de samme ingrediensene som finnes i yogamatter, ikke blåser i tankene dine, vil det absolutt være disse fem fakta. Business Insider profilerte 15 oppsiktsvekkende fakta om McDonald's, og her er de 5 som vi synes er de mest urovekkende ... Du vil aldri se på de gyldne buer på samme måte igjen.

Starbucks Ser på å legge til juice

Starbucks Ser på å legge til juice

Det ser ut til at vår spådom om en global juiceboom tar tak. Undersøker Starbucks muligheten for å komme inn i juice bar-virksomheten? Eater melder: Page Six sier ja: de hevder Starbucks administrerende direktør Howard Schultz har ansatt en manager fra New York juice bar Liquiteria for å fly ut til Seattle for å trene baristaer i den fine kunsten å presse juice.

NYC Ser for å forby lykkelige måltider

NYC Ser for å forby lykkelige måltider

Dette siste høst forbød byen San Francisco McDonald's Happy Meals, og nå ser New York City ut til å gjøre det samme. I følge New York Post ville rådmann Leroy Comrie foreslått lovgivning hindre gatekjøkkenrestauranter i å distribuere leker til barn i måltider som har "mer enn 500 kalorier, 600 milligram natrium og 35 prosent kalorier fra fett, unntatt nøtter, frø og nøttesmør. " Noen av barna måltider der ute er nesten tredoblet de tallene! Du kommer ikke til å tro hvor mange kalorier noen av disse måltidene har: McDonald's Happy Meal inneholder 1,09

Hvorfor amerikanere blir fetere (infographic)

Hvorfor amerikanere blir fetere (infographic)

Visste du at vi i 1970 brukte seks milliarder dollar på gatekjøkkenmat? I 2000 økte tallet til 110 milliarder dollar! Det er ikke bare utgiftene som øker, det er porsjonsstørrelse også.

American Dudes & Fast Food (Infographic)

American Dudes & Fast Food (Infographic)

Visste du at 59 prosent av voksne menn spiser på gatekjøkkenrestauranter regelmessig? Det er bare en av de mange interessante fakta i denne øyeåpnende infografien fra Lab42. La oss snakke sammen!

10 grunner til at jeg gikk vegansk (De er ikke det du tror)

10 grunner til at jeg gikk vegansk (De er ikke det du tror)

Da jeg sluttet å spise kjøtt for seks år siden, var det fordi jeg så på Food Inc. og gikk bort avsky mot massekjøttindustrien. Og se, fordøyelsen min ble bedre, jeg fikk en surr fra å gjøre “min bit” for planeten, og i løpet av et år så til og med tanken på å tygge på et stykke forkullet dyrekjøtt for meg merkelig kannibalistisk.

Er dette Super Spice neste gurkemeie?

Er dette Super Spice neste gurkemeie?

Det er betennelsesbekjempende krefter som er ute av denne verden.

De tre matvarene som er registrert kosthold spiser daglig, for å holde tarmen sunn

De tre matvarene som er registrert kosthold spiser daglig, for å holde tarmen sunn

Legg dem til kostholdet ditt for å føle deg bra hele tiden.

Er matens fremtid vegansk (og pigget med marihuana)?

Er matens fremtid vegansk (og pigget med marihuana)?

Vi spurte verdens største eksperter.

De 6 matvarene som er vitenskapelig bevist for å redusere hjernetåken

De 6 matvarene som er vitenskapelig bevist for å redusere hjernetåken

Føler deg skarpere, smartere og generelt lykkeligere.

Jeg transformerte helsen min fullstendig ved å ta en enkel test. Her er grunnen til at du trenger å prøve det, også

Jeg transformerte helsen min fullstendig ved å ta en enkel test. Her er grunnen til at du trenger å prøve det, også

"One-size-past-all" dietter fungerer ikke; her er hvordan personlig blod- og genetisk testing kan hjelpe deg å finne den perfekte måten å spise noe for deg.

12 Ernæringsregler som har stått testen av tid

12 Ernæringsregler som har stått testen av tid

Ernæring er et stadig skiftende felt. For vitenskapsinnstilte individer som meg kan det være spennende, men for de som bare ønsker et konsistent svar på helsemessige spørsmål, kan det være frustrerende. Ernæring er en ganske ny vitenskap, og vi begynner akkurat å forstå de komplekse samhandlingene mellom næringsstoffer i mat og menneskekroppen.

12 matvarer en kostholdsekspert holder på kjøkkenet (de er ikke det du tror)

12 matvarer en kostholdsekspert holder på kjøkkenet (de er ikke det du tror)

Jeg har vært en registrert kostholdsekspert i 27 år, og min lidenskap er å hjelpe klientene mine med å finne de riktige matvarene for å gi kroppens unike behov. Men kundene mine vil ofte vite hva jeg spiser. Jeg er mor til fem barn, en bedriftseier og en maratonløper, så jeg spiser mye - men det jeg spiser er ganske greit.

Denne $ 5 Avocado Oil spray gjør det 100X enklere å tilberede sunn mat

Denne $ 5 Avocado Oil spray gjør det 100X enklere å tilberede sunn mat

Du mister vekt, føler deg kjempebra, sparer penger - hva er det ikke å elske?

8 Rensing av vårmat for å støtte leveren din

8 Rensing av vårmat for å støtte leveren din

Når vi nå tar turen innom vårens livlige liv, kan du begynne å tenke på hvordan tilbakestillingen din ser ut.

8 oppfinnsomme måter å få flere supermat i kostholdet ditt

8 oppfinnsomme måter å få flere supermat i kostholdet ditt

Å kombinere sunn mat med godbiter gjør det enkelt å få i seg mer av det gode.