Dette fettfattige kostholdet kan hjelpe med å avslutte kronisk smerte

Dette fettfattige kostholdet kan hjelpe med å avslutte kronisk smerte
Anonim

Diettpendelen svinger i motsatt retning av vår lave fett-mani som startet på 1970-tallet. I disse dager hører du sannsynligvis mye om hvordan det å spise fett kan hjelpe oss med å bli tynne. Men det du kanskje ikke vet, er at sunt fett også kan være den manglende ingrediensen i kostholdet vårt for å lindre kroniske smerter.

I dag ser vi noen utøvere som anbefaler dietter med høyt fettinnhold, som det ketogene kostholdet, som muligens nyttige for en rekke forhold som forårsaker kroniske smertesyndromer som nevrodegenerativ sykdom, migrene, humørsykdommer og autoimmune problemer. Med andre ord, hva om vi kunne strekke oss etter avokadoene og kokosnøttoljen i stedet for å poppe ibuprofen?

Et ketogent kosthold er ikke riktig for alle, og du bør diskutere det med helsepersonell først. Fortsatt, som lege i fysioterapi og sertifisert klinisk ernæringsfysiolog, er dette hva jeg skulle ønske at flere visste om kostholdet:

Hva er et ketogent kosthold?

Et ketogent kosthold minimerer karbohydratinntaket til det punktet hvor kroppene våre bryter ned våre egne fettlagre for å lage energi. Det består av høyt fett, moderat protein og lite karbohydrater. Dette skiftet i makronæringsstoffforhold induserer en metabolske prosess som kalles ketose, som skjer når kroppens energiproduserende kraftsentre (mitokondrier) går over fra å lage energi fra glukose til å lage energi fra ketonlegemer. Ketonlegemer (acetoacetat, aceton, beta-hydroksybutyrat) blir den primære energikilden når karbohydrater er minimalt tilgjengelige.

Det er noen få teorier for hvordan ketose kan bidra til å lindre smerter under forskjellige forhold.

For det første antyder forskning at ketose kan være nyttig for å forbrenne fett og gå ned i vekt - og mindre vekt betyr å gi leddene våre en pause. Med Standard American Diet spiser vi enkle karbohydrater hele dagen. Denne konstante drypp (eller tilflukt) av glukose har etterlatt oss overvektige og betente. Bruk av ketose hjelper til med å lette belastningen på fettvev og trykket på leddene våre, noe som betyr mindre smerter.

I tillegg er det ketogene kostholdet ugyldig for sukker, som er betennelsesdempende. I overkant øker sukker betennelsesmarkørene og masseproduserer insulin som produserer fett. Det ketogene kostholdet slår av insulinbølgene som øker blodsukkeret og skaper betennelse. Mindre betennelse bidrar til mindre smerter.

Videre ser det ut til at ketogene dietter øker et naturlig kjemisk stoff i kroppene våre som kalles adenosin, som fungerer som smertestillende eller smertestillende.

Hva du skal spise på et ketogent kosthold:

Til slutt, på et ketogent kosthold, vil du ha makronæringsstoffområdet 70 prosent fett, 25 prosent protein og 5 prosent karbohydrat. Slik ser det ut å spise på et ketogent kosthold:

  • Fett som gressmatet smør, hele beiteegg, avokado og kokosnøttolje
  • Rå nøtter som valnøtter, macadamia, Brazil nøtter, pistasjnøtter og mandler
  • Chia-, gresskar- og hampfrø (de gir sunt omega-3-fett og rikelig med vitaminer og mineraler)
  • Villfanget laks, sardiner, makrell og skalldyr (de er gode proteinkilder og gir også sunt fett som tenner metthetsfølelse og bekjemper betennelse)
  • Kaldpresset, ekstra virgin, organisk kokosnøttolje, sesamolje, avokado, valnøtt og olivenolje
  • Mørke, bladgrønne grønnsaker som brosjyre, spinat, grønnkål, kollider, sammen med brokkoli og blomkål. Ikke-stivelsesholdige grønnsaker er en stift i det ketogene kostholdet.
  • Bær av alle slag, som er lite glykemiske. De kan kombineres med nøttesmør eller kokosnøttkrem for en flott ketogen dessert.

Hva du bør unngå å spise på et ketogent kosthold:

Du ønsker å styre unna all bearbeidet mat, kunstige søtstoffer, frukt med høyt glykemisk innhold, korn, raffinert fett / olje, melk, soyaprodukter og alkohol. Unngå pro-inflammatorisk omega-6 oljer som saflor, mais og soyabønner.

Diskuter med legen din om det kan være fornuftig av deg å prøve et ketogent kosthold i tre uker. Du vil kanskje merke at smertene reduseres - og mer energi og mindre hjernetåke er ofte velkomstbonuser.

Relaterte leser:

  • Det jeg ønsker at alle visste om å spise fett: En lege forklarer
  • Hvorfor dietter med lite fett ødelegger hjernen din + Hva du skal gjøre med det
  • Hvorfor å spise mer fett kan hjelpe deg å gå ned i vekt: En lege forklarer