Wild Blueberry Coconut Chocolate Smoothie

Wild Blueberry Coconut Chocolate Smoothie
Anonim

Dette kremede salighetssammelen inneholder noen av favorittingrediensene mine: ville blåbær, friske kokosnøtter og rå sjokolade.

Du kan drikke dette til frokost, som en rask, men tilfredsstillende næringsrik lunsj, eller til en virkelig sunn dessert som får deg til å føle deg fantastisk.

ingredienser

  • 2 ferske unge thailandske kokosnøtter
  • 2 kopper frosne ville organiske blåbær
  • 2 ss rått kakaopulver
  • Små håndfulle goji-bær (de skal ikke være harde og knasende! Dette er et tegn på gojis av dårlig kvalitet.)
  • 1 teskje med vaniljebønnepulver
  • virvler med rå lokal honning (etter smak)
  • klype havsalt

Valgfri

1/2 ts Lucuma pulver slik at det smaker enda mer kremet og glatt som is.

Lucuma er et helt fruktpulver som inneholder spormineraler, som finnes i naturlige helsekostbutikker.

Veibeskrivelse

Tilsett vannet og kjøttet fra de 2 av de ferske kokosnøttene etter å ha åpnet dem, pluss de andre ingrediensene i høyhastighetsblenderen (som Vitamix).

Bland på høyt i 1-2 minutter til det er superglatt. Gjør en smak- og teksturtest og tilsett mer av hver ingrediens for å gjøre den mest deilig for deg.

Tilsett mer friskt kokosnøtt vann hvis du vil ha det mer flytende og mindre hvis du vil ha det tykkere, og mer kokosnøttkjøtt hvis du vil ha det kremere.

Du trenger ikke legge is til denne oppskriften, siden de frosne bærene holder smoothien avkjølt.

Nyt! Gi kroppen din og sjelen næring med økologiske, rå, mat som er tilført mat og mat!